pondělí - 9. února
Cibulačka
1. Tradiční smetanová koprová omáčka s vejci, pečené brambory Grenaille, koprový olej
...149 Kč
2. Grilované kuřecí kousky, fazolové ragú s chorizem, dušená rýže, rozpečená pšeničná tortilla
...159 Kč
3. Špalík z vepřové panenky v úpravě sous-vide s glazovanou karotkou, rozmarýnová demi-glace, mačkané brambory
...179 Kč
úterý - 10. února
Hovězí vývar s nudlemi a kořenovou zeleninou
1. Smažený hermelín plněný poličanem, vařené brambory, tatarská omáčka
...149 Kč
2. Lasagne Bolognese s masovým ragú gratinované sýrem
...159 Kč
3. Špalík z vepřové panenky v úpravě sous-vide s glazovanou karotkou, rozmarýnová demi-glace, mačkané brambory
...179 Kč
středa - 11. února
Zelná polévka s klobásou
1. Bůčková roláda plněná masovou fáší, máslová bramborová kaše, nakládaná okurka
...149 Kč
2. Fish & Chips (smažené filátko tresky v pivním těstíčku s hranolky), citrusová majonéza, mačkaný hrášek
...159 Kč
3. Špalík z vepřové panenky v úpravě sous-vide s glazovanou karotkou, rozmarýnová demi-glace, mačkané brambory
...179 Kč
čtvrtek - 12. února
Drůbeží vývar s játrovou rýží
1. Vepřové výpečky se smetanovým špenátem, bramborový knedlík
...149 Kč
2. Kuřecí prsní steak s avokádovým máslem, pečená podzimní zelenina (brambory, dýně, červená řepa, kořenová zelenina)
...159 Kč
3. Špalík z vepřové panenky v úpravě sous-vide s glazovanou karotkou, rozmarýnová demi-glace, mačkané brambory
...179 Kč
pátek - 13. února
Celerový krém se špekem a opečenou houskou
1. Kuřecí flamendr s čerstvě strouhaným křenem, smažené bramboráčky
...149 Kč
2. Vepřová žebírka spareribs pečená na korejský způsob v BBQ marinádě, asijský coleslaw salát, čerstvý královopolský chléb
...159 Kč
3. Špalík z vepřové panenky v úpravě sous-vide s glazovanou karotkou, rozmarýnová demi-glace, mačkané brambory
...179 Kč
sobota - 14. února
Dnes pro Vás připravujeme polední menu dle aktuální nabídky..
neděle - 15. února
Dnes pro Vás připravujeme polední menu dle aktuální nabídky..
