pondělí - 24. listopadu
Hráškový krém s krutony
1. Kuřecí rizoto s žampiony, cibulí, česnekem, pórkem, smetanou a strouhaným parmazánem
...149 Kč
2. Tradiční smetanová koprová omáčka s trhaným hovězím masem a vejcem, vařené brambory
...159 Kč
3. Špalík z vepřové panenky v úpravě sous-vide, restované fazolky s tymiánem, smetanové brambory, omáčka demi glace s konfitovaným česnekem
...179 Kč
úterý - 25. listopadu
Šumavská bramboračka
1. Vykostěné kuřecí stehenní kousky na paprice zjemněné smetanou, houskový knedlík
...149 Kč
2. Steak z vepřové krkovičky, smažené cibulové kroužky v pivním těstíčku, buffalo omáčka, pečené bramborové plátky
...159 Kč
3. Špalík z vepřové panenky v úpravě sous-vide, restované fazolky s tymiánem, smetanové brambory, omáčka demi glace s konfitovaným česnekem
...179 Kč
středa - 26. listopadu
Květákový krém s bramborem
1. Vepřová směs Stroganoff (žampiony, cibule, nakládaná okurka, smetana), dušená rýže
...149 Kč
2. Smažený kuřecí řízek po kyjevsku s bylinkovým máslem, bramborová kaše, salátek z červené řepy a zakysané smetany
...159 Kč
3. Špalík z vepřové panenky v úpravě sous-vide, restované fazolky s tymiánem, smetanové brambory, omáčka demi glace s konfitovaným česnekem
...179 Kč
čtvrtek - 27. listopadu
Hovězí vývar s drobením a kořenovou zeleninou
1. Zapečené těstoviny „šunkofleky“ s trhaným uzeným žebírkem, zelný salátek
...149 Kč
2. Grilované kuřecí prsíčko supreme v bylinkách, restovaná podzimní zelenina, česnekový dip, rozpečená bageta
...159 Kč
3. Špalík z vepřové panenky v úpravě sous-vide, restované fazolky s tymiánem, smetanové brambory, omáčka demi glace s konfitovaným česnekem
...179 Kč
pátek - 28. listopadu
Kmínová polévka s vejci
1. Grilovaný kuřecí plátek ve smetanové bylinkové omáčce, dušená jasmínová rýže
...149 Kč
2. Porchetta burger, domácí hranolky (bazalková majonéza, rajčatová salsa s parmazánem a šalotkou, ledový salát)
...159 Kč
3. Špalík z vepřové panenky v úpravě sous-vide, restované fazolky s tymiánem, smetanové brambory, omáčka demi glace s konfitovaným česnekem
...179 Kč
sobota - 29. listopadu
Dnes pro Vás připravujeme polední menu dle aktuální nabídky..
neděle - 30. listopadu
Dnes pro Vás připravujeme polední menu dle aktuální nabídky..
