pondělí - 2. března
Jarní zeleninová polévka
1. Pečený vepřový vrabec, dušená kapusta, vařené brambory
...149 Kč
2. Grilovaný kuřecí prsní steak, kukuřičný klas, pečené grenaille s česnekem, pažitkový tvaroh
...159 Kč
3. Trhané vepřové maso Pulled Pork ochucené barbecue omáčkou, smažené hranolky, cheddar dip, jarní cibulka
...179 Kč
úterý - 3. března
Valašská kyselice s houbami
1. Grilovaný hermelín s bylinkovým pestem, farmářské brambory se zeleninou, cumberlandská omáčka
...149 Kč
2. Mexický hovězí guláš sypaný sýrem, hrášková rýže
...159 Kč
3. Trhané vepřové maso Pulled Pork ochucené barbecue omáčkou, smažené hranolky, cheddar dip, jarní cibulka
...179 Kč
středa - 4. března
Hovězí vývar s drobením a kořenovou zeleninou
1. Vepřová pečeně, smetanová hříbková omáčka, houskový knedlík
...149 Kč
2. Plněný kuřecí řízek Cordon Bleu, šťouchané brambory, tatarská omáčka
...159 Kč
3. Trhané vepřové maso Pulled Pork ochucené barbecue omáčkou, smažené hranolky, cheddar dip, jarní cibulka
...179 Kč
čtvrtek - 5. března
Frankfurtská polévka s párkem
1. Špagety Aglio olio e peperoncino s tuňákem (česnek, chilli papričky, sýr Grana Padano)
...149 Kč
2. Onion Smash Burger (mleté maso, uzený sýr, ledový salát, okurka, rajče, červená cibulka, dijonéza), domácí hranolky
...159 Kč
3. Trhané vepřové maso Pulled Pork ochucené barbecue omáčkou, smažené hranolky, cheddar dip, jarní cibulka
...179 Kč
pátek - 6. března
Francouzská cibulačka se sýrovým krutonem
1. Thajské kari se stehenními kuřecími kousky, zeleninou a kokosovým mlékem, jasmínová rýže
...149 Kč
2. Uzená žebírka s medovým glazé, hořčice, jablečný křen, rozpečený chléb
...159 Kč
3. Trhané vepřové maso Pulled Pork ochucené barbecue omáčkou, smažené hranolky, cheddar dip, jarní cibulka
...179 Kč
sobota - 7. března
Hovězí vývar s dýňovým nokem a kořenovou zeleninou
Špalík z vepřové panenky sous-vide, cibulová marmeláda s brusinkami, domácí smažené hranolky, dijonská omáčka
...199 Kč
neděle - 8. března
Valašská kyselice s houbami
Rozstřelený španělský ptáček z hovězího masa, dušená jasmínová rýže
...199 Kč
