pondělí - 19. května
Tomatová polévka s pestem
1. Hrachová kaše s uzenou kýtou a opraženou cibulkou, nakládaná okurka, čerstvý chléb
...149 Kč
2. Kuřecí prsní steak, grilovaný kukuřičný klas, baby brambůrky grenaille, pažitkový tvaroh
...159 Kč
3. Špalík z vepřové panenky v úpravě sous-vide, bylinková omáčka, grilovaný chřest, bramborová kaše
...179 Kč
úterý - 20. května
Květákový krém s bramborem
1. Špagety Carbonara (slanina pancetta, žloutek, parmazán Grana Padano)
...149 Kč
2. Smažený kuřecí řízek, jarní bramborový salát
...159 Kč
3. Špalík z vepřové panenky v úpravě sous-vide, bylinková omáčka, grilovaný chřest, bramborová kaše
...179 Kč
středa - 21. května
Hovězí vývar se zeleninou a celestýnskými nudlemi
1. Grilované kuřecí stehenní kousky v omáčce z pečené zeleniny, dušená rýže
...149 Kč
2. Hovězí guláš z kližky s čerstvě strouhaným křenem a feferonkou, houskový knedlík
...159 Kč
3. Špalík z vepřové panenky v úpravě sous-vide, bylinková omáčka, grilovaný chřest, bramborová kaše
...179 Kč
čtvrtek - 22. května
Bramboračka
1. Pečený vepřový vrabec, dušená kapusta, vařené brambory
...149 Kč
2. Smash burger (mleté maso, sýr čedar, cibulová majonéza, čerstvá zelenina), domácí hranolky
...159 Kč
3. Špalík z vepřové panenky v úpravě sous-vide, bylinková omáčka, grilovaný chřest, bramborová kaše
...179 Kč
pátek - 23. května
Hráškový krém s krutony
1. Kuřecí kung-pao s arašídy a zeleninou v sójové omáčce, jasmínová kari rýže
...149 Kč
2. Pečená vepřová žebírka v pivní marinádě, salát coleslaw z červeného zelí, americké brambory
...159 Kč
3. Špalík z vepřové panenky v úpravě sous-vide, bylinková omáčka, grilovaný chřest, bramborová kaše
...179 Kč
sobota - 24. května
Gulášová polévka z hlívy ústřičné
Grilované kuřecí prsíčko s olivovou tapenádou, smetanové cuketové ragú, rozpečená bylinková bagetka
...199 Kč
neděle - 25. května
Kapustová polévka s bramborem a slaninou
Konfitovaná vepřová líčka na víně a kořenové zelenině, bramborové pyré, nakládané cibulky
...199 Kč
