Denní menu

pondělí - 12. října

úterý - 13. října

středa - 14. října

čtvrtek - 15. října

pátek - 16. října

sobota - 17. října

neděle - 18. října

Zaregistrujte se

k odběru denního menu

Otevírací doba:

po-pá: 11:00 až 24:00

so: 12:00 až 24:00

ne: 12:00 až 23:00

Sledujte nás

U 3 opic

Kontakty

JMV GASTRO, s.r.o. Created by fabrica.cz

Denní menu

pondělí - 12. října

Špenátová polévka s opraženou houskou

1. Vepřová směs Stroganoff (žampiony, cibule, nakládaná okurka, smetana), dušená rýže

2. Mexické kuřecí fajitas, avokádový dip, opečená pšeničná tortilla (kuřecí nudličky marinované v mexické směsi koření s cibulí, paprikou a žlutým melounem)

3. Grilovaná vepřová panenka připravená metodou sous-vide, pečené Grenaille s česnekem, smetanová pepřová omáčka, rukolový salátek se sušenými rajčaty

úterý - 13. října

Hovězí vývar s drobením a kořenovou zeleninou

1. Gnocchi ve smetanové sýrové omáčce quattro formaggi s rukolovým pestem a slaninovými škvarky

2. Pomalu tažené hovězí kostky na tymiánu, smažená bramborová kroketa, dýňové pyré

3. Grilovaná vepřová panenka připravená metodou sous-vide, pečené Grenaille s česnekem, smetanová pepřová omáčka, rukolový salátek se sušenými rajčaty

středa - 14. října

Marocká polévka Harira s cizrnou

1. Tvarohová žemlovka s jablky, mandlemi a sušenými brusinkami, sypaná skořicovým cukrem

2. Holandský řízek plněný čedarem, bramborová kaše, nakládaná okurka

3. Grilovaná vepřová panenka připravená metodou sous-vide, pečené Grenaille s česnekem, smetanová pepřová omáčka, rukolový salátek se sušenými rajčaty

čtvrtek - 15. října

Bramboračka

1. Hrachová kaše s grilovanou klobásou a opraženou cibulkou, nakládaná okurka, čerstvý chléb

2. Kuřecí steak z grilu zapečený nivou a poličanem, smetanová omáčka, petrželové brambory

3. Grilovaná vepřová panenka připravená metodou sous-vide, pečené Grenaille s česnekem, smetanová pepřová omáčka, rukolový salátek se sušenými rajčaty

pátek - 16. října

Drůbeží vývar s nudlemi a kořenovou zeleninou

1. Pečená vepřová plec po selsku, dušené bílé zelí, houskový knedlík

2. Trhané kuřecí maso v barbecue omáčce, smažené hranolky, dijonéza

3. Grilovaná vepřová panenka připravená metodou sous-vide, pečené Grenaille s česnekem, smetanová pepřová omáčka, rukolový salátek se sušenými rajčaty

sobota - 17. října

Bulharská fazolová polévka s klobásou

Kuřecí stehenní steak marinovaný v zeleném pepři, smetanový listový špenát, šťouchané brambory

neděle - 18. října

Špalík z vepřové panenky sous-vide, dýňová omáčka, restované bramborové gnocchi

Tvarohová žemlovka s jablky a borůvkovým coulis

Zaregistrujte se

Otevírací doba:

Sledujte nás

Kontakty