Denní menu

pondělí - 23. září

úterý - 24. září

středa - 25. září

čtvrtek - 26. září

pátek - 27. září

sobota - 28. září

neděle - 29. září

Zaregistrujte se

k odběru denního menu

Otevírací doba:

po-pá: 11:00 až 24:00

so: 12:00 až 24:00

ne: 12:00 až 23:00

Sledujte nás

U 3 opic

Kontakty

JMV GASTRO, s.r.o. Created by fabrica.cz

Denní menu

pondělí - 23. září

Květáková polévka s bramborem

1. Grilovaný hermelín s bazalkovým pestem, farmářské brambory se zeleninou, barbecue omáčka

2. Kuřecí prsíčko nakládané v chimichurri marinádě, ragú s chorizem a cherry rajčátky, rozpečená sýrová tortilla

3. Špalík z vepřové panenky v úpravě sous-vide, smetanová hříbková omáčka, šťouchané brambory s pažitkou, rukolový salátek se sušenými rajčaty

úterý - 24. září

Hovězí vývar s drobením a kořenovou zeleninou

1. Trhané kuře na paprice zjemněné smetanou, těstovinová tarhoňa

2. Obrácený řízek z vepřové krkovičky dopečený s cibulí a slaninou, vařené brambory, česneková majonéza

3. Špalík z vepřové panenky v úpravě sous-vide, smetanová hříbková omáčka, šťouchané brambory s pažitkou, rukolový salátek se sušenými rajčaty

středa - 25. září

Kulajda

1. Pečené kuře à la kachna, červené vinné zelí, bramborový knedlík

2. Hovězí chilli con carne se strouhaným čedarem a zakysanou smetanou, čerstvý chléb

3. Špalík z vepřové panenky v úpravě sous-vide, smetanová hříbková omáčka, šťouchané brambory s pažitkou, rukolový salátek se sušenými rajčaty

čtvrtek - 26. září

Marocká polévka Harira s cizrnou

1. Holandský řízek se sýrem Gouda, bramborová kaše, nakládaná okurka

2. Grilované kuřecí prsíčko zapečené domácí šunkou se sýrovou krustou, smažené hranolky, tatarská omáčka

3. Špalík z vepřové panenky v úpravě sous-vide, smetanová hříbková omáčka, šťouchané brambory s pažitkou, rukolový salátek se sušenými rajčaty

pátek - 27. září

Drůbeží vývar se zeleninou a kapáním

1. Špikovaná vepřová pečeně na divoko, opékané špecle s petrželkou

2. Marinované kuřecí stehenní kousky s cibulí a paprikou v teriyaki omáčce se sezamem, jasmínová rýže

3. Špalík z vepřové panenky v úpravě sous-vide, smetanová hříbková omáčka, šťouchané brambory s pažitkou, rukolový salátek se sušenými rajčaty

sobota - 28. září

Státní svátek / otevřeno 12.00 – 24.00 hod.

Čočková polévka s vaječnými řezanci

Pork belly burnt ends (pomalu pečené kostky vepřového bůčku v barbecue marinádě), smažené hranolky, cheddar dip

neděle - 29. září

Zelná polévka s klobásou

Kuřecí prsní steak, smetanová omáčka s chorizem a rajčaty, gratinované brambory

Zaregistrujte se

Otevírací doba:

Sledujte nás

Kontakty