Denní menu

pondělí - 19. května

úterý - 20. května

středa - 21. května

čtvrtek - 22. května

pátek - 23. května

sobota - 24. května

neděle - 25. května

Zaregistrujte se

k odběru denního menu

Otevírací doba:

po-pá: 11:00 až 24:00

so: 12:00 až 24:00

ne: 12:00 až 23:00

Sledujte nás

U 3 opic

Kontakty

JMV GASTRO, s.r.o. Created by fabrica.cz

Denní menu

pondělí - 19. května

Tomatová polévka s pestem

1. Hrachová kaše s uzenou kýtou a opraženou cibulkou, nakládaná okurka, čerstvý chléb

2. Kuřecí prsní steak, grilovaný kukuřičný klas, baby brambůrky grenaille, pažitkový tvaroh

3. Špalík z vepřové panenky v úpravě sous-vide, bylinková omáčka, grilovaný chřest, bramborová kaše

úterý - 20. května

Květákový krém s bramborem

1. Špagety Carbonara (slanina pancetta, žloutek, parmazán Grana Padano)

2. Smažený kuřecí řízek, jarní bramborový salát

3. Špalík z vepřové panenky v úpravě sous-vide, bylinková omáčka, grilovaný chřest, bramborová kaše

středa - 21. května

Hovězí vývar se zeleninou a celestýnskými nudlemi

1. Grilované kuřecí stehenní kousky v omáčce z pečené zeleniny, dušená rýže

2. Hovězí guláš z kližky s čerstvě strouhaným křenem a feferonkou, houskový knedlík

3. Špalík z vepřové panenky v úpravě sous-vide, bylinková omáčka, grilovaný chřest, bramborová kaše

čtvrtek - 22. května

Bramboračka

1. Pečený vepřový vrabec, dušená kapusta, vařené brambory

2. Smash burger (mleté maso, sýr čedar, cibulová majonéza, čerstvá zelenina), domácí hranolky

3. Špalík z vepřové panenky v úpravě sous-vide, bylinková omáčka, grilovaný chřest, bramborová kaše

pátek - 23. května

Hráškový krém s krutony

1. Kuřecí kung-pao s arašídy a zeleninou v sójové omáčce, jasmínová kari rýže

2. Pečená vepřová žebírka v pivní marinádě, salát coleslaw z červeného zelí, americké brambory

3. Špalík z vepřové panenky v úpravě sous-vide, bylinková omáčka, grilovaný chřest, bramborová kaše

sobota - 24. května

Gulášová polévka z hlívy ústřičné

Grilované kuřecí prsíčko s olivovou tapenádou, smetanové cuketové ragú, rozpečená bylinková bagetka

neděle - 25. května

Kapustová polévka s bramborem a slaninou

Konfitovaná vepřová líčka na víně a kořenové zelenině, bramborové pyré, nakládané cibulky

Zaregistrujte se

Otevírací doba:

Sledujte nás

Kontakty